Für Restaurants, Hotels, Kantinen & Privatpersonen

Dein regionaler Fleischlieferant im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht!

Qualität und Erfahrung Siegel und 100 % Halal

Für Restaurants, Hotels,
Kantinen & Privatpersonen

Dein regionaler Fleischlieferant im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht!

Qualität und Erfahrung Siegel und 100 % Halal

Das Fleischerhandwerk ist meine Leidenschaft

Für deine Gäste nur die beste Fleischqualität

Hi, mein Name ist Thorsten Winrich und ich bin Fleischermeister seit über 20 Jahren und liebe mein Handwerk sehr. Bei mir kannst du dir sicher sein, dass ich nahezu schon jedes Fleisch gegrillt, gebraten, gekocht, gegart, filetiert, eingelegt oder weiterverarbeitet habe. Mit erstklassigen Kontakten beziehe ich Fleisch aus meinem Netzwerk, wo ich genau weiß, wo es wirklich her kommt. Teilweise direkt vom regionalen Jäger oder vom Fleischproduzent, den ich schon seit über 20 Jahren kenne. So profitierst du als Küchenchef oder als Privatperson immer von exklusiver Fleischqualität – geliefert direkt in deine Küche.

Thorsten Winrich von Winfood Fleischspezialitäten
Fleischerei Hamburg und Lübeck gegruendet 2011

WINfOOD est. 2011

Und so fing alles an …

Geboren am 20.03.1970, begann ich nach meinem Realschulabschluss meine Ausbildung zum Fleischer bei der Fleischerei Torner in Hamburg. Nach der Marinezeit kehrte ich zurück und sammelte Erfahrungen in renommierten Hamburger Fleischereien. 1996 schloss ich die Meisterschule erfolgreich ab und arbeitete als Jungmeister bei Torner. Danach war ich als Fachberater und Verkäufer in der Gewürzindustrie tätig, bei Wiberg in Salzburg und Moguntia in Mainz.

Von 2008 bis 2011 leitete ich den Betrieb der Firma Almer Fleisch und Wurstwaren GmbH und vertiefte mein Fachwissen in hochwertigen Fleischprodukten. 2011 gründete ich die Firma WINFOOD® Fleischspezialitäten.

Das Fleischerhandwerk
ist meine Leidenschaft

Für deine Gäste nur die beste Fleischqualität

Thorsten Winrich von Winfood Fleischspezialitäten

Hi, mein Name ist Thorsten Winrich und ich bin Fleischermeister seit über 20 Jahren und liebe mein Handwerk sehr. Bei mir kannst du dir sicher sein, dass ich nahezu schon jedes Fleisch gegrillt, gebraten, gekocht, gegart, filetiert, eingelegt oder weiterverarbeitet habe. Mit erstklassigen Kontakten beziehe ich Fleisch aus meinem Netzwerk, wo ich genau weiß, wo es wirklich her kommt. Teilweise direkt vom regionalen Jäger oder vom Fleischproduzent, den ich schon seit über 20 Jahren kenne. So profitierst du als Küchenchef oder als Privatperson immer von exklusiver Fleischqualität – geliefert direkt in deine Küche.

WINfOOD est. 2011

Und so fing alles an …

Fleischerei Hamburg und Lübeck gegruendet 2011

Geboren am 20.03.1970, begann ich nach meinem Realschulabschluss meine Ausbildung zum Fleischer bei der Fleischerei Torner in Hamburg. Nach der Marinezeit kehrte ich zurück und sammelte Erfahrungen in renommierten Hamburger Fleischereien. 1996 schloss ich die Meisterschule erfolgreich ab und arbeitete als Jungmeister bei Torner. Danach war ich als Fachberater und Verkäufer in der Gewürzindustrie tätig, bei Wiberg in Salzburg und Moguntia in Mainz.

Von 2008 bis 2011 leitete ich den Betrieb der Firma Almer Fleisch und Wurstwaren GmbH und vertiefte mein Fachwissen in hochwertigen Fleischprodukten. 2011 gründete ich die Firma WINFOOD® Fleischspezialitäten.

REGIONAL • MIT TOP-QUALITÄT & PERSÖNLICH

Wer von unseren Fleischspezialitäten profitiert?

Restaurants, Imbisse & Bistros

Restaurants

Profitiere als Restaurantbesitzer von unserem hochwertigen, frischen und regionalen Fleischsortiment, perfekt zugeschnitten auf deine Bedürfnisse. Unser zuverlässiger Lieferservice im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht stellt sicher, dass du stets die besten Zutaten für deine Gäste erhältst. Steigere die Qualität deiner Gerichte und biete unvergessliche Geschmackserlebnisse – durch unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für höchste Qualität.

Fleischlieferant für Restaurants

REGIONAL
MIT TOP-QUALITÄT & PERSÖNLICH

Wer von unseren Fleischspezialitäten profitiert?

Restaurants, Imbisse & Bistros

Restaurants

Fleischlieferant für Restaurants

Profitiere als Restaurantbesitzer von unserem hochwertigen, frischen und regionalen Fleischsortiment, perfekt zugeschnitten auf deine Bedürfnisse. Unser zuverlässiger Lieferservice im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht stellt sicher, dass du stets die besten Zutaten für deine Gäste erhältst. Steigere die Qualität deiner Gerichte und biete unvergessliche Geschmackserlebnisse – durch unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für höchste Qualität.

Fleischlieferant für Hotels

Hotels, Hostels & Herbergen

Hotels

Als Hotelbesitzer erhältst du von uns eine breite Auswahl an hochwertigem, frischem Fleisch, perfekt auf die Ansprüche deiner Küche abgestimmt. Du kannst dich auf eine kontinuierliche Versorgung mit den besten Zutaten verlassen, um deinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse zu bieten. Mit unserer Zuverlässigkeit und unserem Engagement für Qualität unterstützen wir dich dabei, deine Gäste täglich aufs Neue zu begeistern und deinen Ruf zu stärken. Darüber hinaus stehen wir dir bei hoteleigenen Grillseminaren, hauseigenen BBQs oder auch bei Seminaren von Gästen mit unserer Expertise zur Seite.

Hotels, Hostels & Herbergen

Hotels

Fleischlieferant für Hotels

Als Hotelbesitzer erhältst du von uns eine breite Auswahl an hochwertigem, frischem Fleisch, perfekt auf die Ansprüche deiner Küche abgestimmt. Du kannst dich auf eine kontinuierliche Versorgung mit den besten Zutaten verlassen, um deinen Gästen ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse zu bieten. Mit unserer Zuverlässigkeit und unserem Engagement für Qualität unterstützen wir dich dabei, deine Gäste täglich aufs Neue zu begeistern und deinen Ruf zu stärken. Darüber hinaus stehen wir dir bei hoteleigenen Grillseminaren, hauseigenen BBQs oder auch bei Seminaren von Gästen mit unserer Expertise zur Seite.

Schulen, Kindergärten, Altersheime, Seniorenresidenzen & Unternehmen

Kantinen

Betreibst du eine Kantine in einem Kindergarten, einer Schule, in einem Altersheim, einer Seniorenresidenz oder einem Unternehmen? Mit unserem frischen, regionalen und halal-zertifizierten Fleisch bietest du deinen Gästen gesunde und leckere Mahlzeiten. Unser zuverlässiger Lieferservice stellt sicher, dass du immer die besten Zutaten zur Verfügung hast. Durch unsere Erfahrung und unser Engagement für höchste Qualität erfüllst du die Ansprüche deiner Gäste und bietest täglich frische, nahrhafte Gerichte an.

Fleischlieferant für Kantinen, Kindergärten, Schulen, Firmen

Schulen, Kindergärten, Altersheime, Seniorenresidenzen & Unternehmen

Kantinen

Fleischlieferant für Kantinen, Kindergärten, Schulen, Firmen

Betreibst du eine Kantine in einem Kindergarten, einer Schule, in einem Altersheim, einer Seniorenresidenz oder einem Unternehmen? Mit unserem frischen, regionalen und halal-zertifizierten Fleisch bietest du deinen Gästen gesunde und leckere Mahlzeiten. Unser zuverlässiger Lieferservice stellt sicher, dass du immer die besten Zutaten zur Verfügung hast. Durch unsere Erfahrung und unser Engagement für höchste Qualität erfüllst du die Ansprüche deiner Gäste und bietest täglich frische, nahrhafte Gerichte an.

Fleischlieferant für Privatpersonen, Grillfleischlieferant

Feierlichkeiten & Zuhause

Privatpersonen

Als Privatperson genießt du unser frisches, regionales und halal-zertifiziertes Fleisch für den täglichen Bedarf, besondere Anlässe oder Veranstaltungen. Mit unserem Lieferservice kommen die besten Zutaten direkt zu dir nach Hause. Ob für eine Grillparty mit Freunden oder ein festliches Familienessen – sorge für kulinarische Höhepunkte und verwöhne deine Familie und Gäste mit köstlichen und hochwertigen Fleischprodukten. Vertraue auf unsere Qualität und Erfahrung für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Feierlichkeiten & Zuhause

Privatpersonen

Fleischlieferant für Privatpersonen, Grillfleischlieferant

Als Privatperson genießt du unser frisches, regionales und halal-zertifiziertes Fleisch für den täglichen Bedarf, besondere Anlässe oder Veranstaltungen. Mit unserem Lieferservice kommen die besten Zutaten direkt zu dir nach Hause. Ob für eine Grillparty mit Freunden oder ein festliches Familienessen – sorge für kulinarische Höhepunkte und verwöhne deine Familie und Gäste mit köstlichen und hochwertigen Fleischprodukten. Vertraue auf unsere Qualität und Erfahrung für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Unser Angebot an Fleischspezialitäten

Unser Angebot an Fleischspezialitäten

Frisch, hochwertig & individuell.

Frisch, hochwertig & individuell.

Vertraue auf unser umfangreiches Sortiment an erstklassigen Fleisch- und Wurstspezialitäten für dein Restaurant, dein Hotel, deine Kantine oder für deine Veranstaltung.

Zartes Rindfleisch

Rindfleisch bestellen

Unser hochwertiges Rindfleisch (Altdeutsches Schwarzbunte, Färsenfleisch, Australisches Rind und US-Ware) stammt von den besten Rinderzüchtern und überzeugt durch seine saftige Textur und kräftige rote Farbe. Durch sorgfältige Auswahl und ideale Haltungsbedingungen garantieren wir Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Saftiges Kalbfleisch

Kalbfleisch bestellen Fleischlieferung Hamburg und Umgebung

Unser zartes Kalbfleisch zeichnet sich durch seine feine Struktur und helle Farbe aus. Es stammt von jungen Kälbern, die unter besten Bedingungen aufwachsen, was zu einer besonders hohen Fleischqualität führt.

Erstklassiges Schweinefleisch

Schweinefleisch Fleischerei Hamburg Lübeck

Unser erstklassiges Schweinefleisch aus Schleswig Holstein (Iberico, Duroc) zeichnet sich durch seine zarte Textur und saftige Marmorierung aus. Wir beziehen unser Schweinefleisch von vertrauenswürdigen Bauern, die ihre Tiere artgerecht und nachhaltig halten.

Feines Geflügelfleisch

Geflügelfleisch bestellen

Unser frisches Geflügelfleisch stammt von Hühnern, die in einer sorgfältig kontrollierten Umgebung aufgezogen werden. Es überzeugt durch seine feine Struktur und den milden, dennoch aromatischen Geschmack.

Leckere Burgerpatties

Burgerpatties bestellen Fleischerei Hamburg Fleischerei Lübeck

Unsere hochwertigen Burgerpatties aus regionalem Rindfleisch bieten zarte Textur und intensiven Geschmack. Perfekt marmoriert, sorgen sie auf Grill oder Pfanne für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und saftigen Genuss bei jedem Biss.

Knuspriges Spanferkel

Spanferkel Hamburg Lübeck Fleischerei

Unser Spanferkel stammt von ausgewählten Bauernhöfen und wird traditionell zubereitet. Zartes, saftiges Fleisch und eine knusprige Kruste sorgen für ein einzigartiges Genusserlebnis bei besonderen Anlässen.

Du hast höchste Qualitäts- und Genussansprüche

Genau deshalb gewährleisten wir eine artgerechte und naturnahe Haltung, die das Tierwohl in den Mittelpunkt stellt. Unsere sorgfältige Auswahl und strengen Kontrollen direkt bei unseren Partnern vor Ort sichern kontrollierte Qualität. Durch umfassende Qualitätskontrollen garantieren wir, dass du von herausragender Fleischqualität und einem vielfältigen Sortiment unserer exklusiven WINFOOD®-Produkte profitierst. Denn bei uns gilt: für deine Gäste nur das Beste!

Qualität und Erfahrung Siegel und 100 % Halal

Du hast höchste Qualitäts- und Genussansprüche

Genau deshalb gewährleisten wir eine artgerechte und naturnahe Haltung, die das Tierwohl in den Mittelpunkt stellt. Unsere sorgfältige Auswahl und strengen Kontrollen direkt bei unseren Partnern vor Ort sichern kontrollierte Qualität. Durch umfassende Qualitätskontrollen garantieren wir, dass du von herausragender Fleischqualität und einem vielfältigen Sortiment unserer exklusiven WINFOOD®-Produkte profitierst. Denn bei uns gilt: für deine Gäste nur das Beste!

Qualität und Erfahrung Siegel und 100 % Halal

Unser Liefergebiet von Hamburg bis Großenbrode

Erhalte deine Bestellung schnell & gekühlt mit unseren Kühlfahrzeugen

Als Fleischlieferant beliefern wir alle Orte im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht. Zu diesen Orten gehören im Großraum Hamburg: Hamburg, Norderstedt, Ahrensburg, Geesthacht, Reinbek, Pinneberg, Wedel, Elmshorn, Quickborn, Henstedt-Ulzburg, Schenefeld, Barsbüttel, Glinde, Bargteheide, Tangstedt, Oststeinbek, Stade, Buxtehude, Seevetal und Buchholz in der Nordheide.

In der Lübecker Bucht: Lübeck, Travemünde, Timmendorfer Strand, Niendorf, Scharbeutz, Haffkrug, Sierksdorf, Neustadt in Holstein, Pelzerhaken, Grömitz, Kellenhusen, Dahme, Boltenhagen, Dassow, Bad Schwartau und Großenbrode.

Fleischlieferung Fleischspezialitäten für Restaurants

Unser Liefergebiet von Hamburg bis Großenbrode

Erhalte deine Bestellung schnell & gekühlt mit unseren Kühlfahrzeugen

Fleischlieferung Fleischspezialitäten für Restaurants

Als Fleischlieferant beliefern wir alle Orte im Großraum Hamburg und der Lübecker Bucht. Zu diesen Orten gehören im Großraum Hamburg: Hamburg, Norderstedt, Ahrensburg, Geesthacht, Reinbek, Pinneberg, Wedel, Elmshorn, Quickborn, Henstedt-Ulzburg, Schenefeld, Barsbüttel, Glinde, Bargteheide, Tangstedt, Oststeinbek, Stade, Buxtehude, Seevetal und Buchholz in der Nordheide.

In der Lübecker Bucht: Lübeck, Travemünde, Timmendorfer Strand, Niendorf, Scharbeutz, Haffkrug, Sierksdorf, Neustadt in Holstein, Pelzerhaken, Grömitz, Kellenhusen, Dahme, Boltenhagen, Dassow, Bad Schwartau und Großenbrode.

UNSERE PRODUKTE BEGEISTERN

Frage jetzt deine Fleischlieferung an

Ob Restaurantinhaber, Hotelbetreiber, Küchenchef oder Privatperson – wir freuen uns auf deinen Kontakt.

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AKTUELLES AUS DEM HAUSE WINfOOD®

AKTUELLES AUS
DEM HAUSE WINfOOD®

Rezepte, Grillen, BBQ & mehr

Rezepte, Grillen,
BBQ & mehr

Hier erfährst du welche Zutaten sich für einzelne Fleischspezialitäten besonders eignen, wie du das Fleisch richtig verarbeitest und wie sich das Fleisch beim Grillen verhält. Tipps & Tricks direkt aus der Praxis.

Professionell und flexibel

Catering für deine Veranstaltung?

Gerne. Von der Geburtstagsparty bis zur Betriebsfeier sind wir dein Ansprechpartner.

Professionell und flexibel

Catering für deine Veranstaltung?

Gerne. Von der Geburtstagsparty bis zur Betriebsfeier sind wir dein Ansprechpartner.

EVENTCATERING, GRILLKURSE & MEHR

Aber nur rustikal und bodenständig.

Unser WINfOOD®-Catering liefert für jede Veranstaltung die passenden Köstlichkeiten. Ob Betriebsfeiern, Messen, ein Jubiläum, Familienfeiern oder Messen – mit unserem Catering-Angebot liegst du immer richtig.

Du planst eine Geburtstagsfeier im kleinen Rahmen oder eine Hochzeit mit bis zu 150 Gästen – Wir sind der Partyservice, der zu jedem Anlass deine Gäste bestmöglich bewirten wird.

Auch für Grillkurse bzw. Grillseminare sind wir gerne dein Ansprechpartner. Wir sorgen für alle Zutaten und die perfekte Koordination, damit deine Grillveranstaltung rundum gelingt.

Nehme einfach telefonisch oder über unser Anfrageformular Kontakt mit uns auf und teile uns deine Wünsche für deine Veranstaltung mit, innerhalb kürzester Zeit werden wir dir ein unverbindliches Angebot zukommen lassen.

Catering

Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Beilagen und Dessert …

EVENTCATERING, GRILLKURSE & MEHR

Aber nur rustikal
und bodenständig.

Catering

Unser WINfOOD®-Catering liefert für jede Veranstaltung die passenden Köstlichkeiten. Ob Betriebsfeiern, Messen, ein Jubiläum, Familienfeiern oder Messen – mit unserem Catering-Angebot liegst du immer richtig.

Du planst eine Geburtstagsfeier im kleinen Rahmen oder eine Hochzeit mit bis zu 150 Gästen – Wir sind der Partyservice, der zu jedem Anlass deine Gäste bestmöglich bewirten wird.

Auch für Grillkurse bzw. Grillseminare sind wir gerne dein Ansprechpartner. Wir sorgen für alle Zutaten und die perfekte Koordination, damit deine Grillveranstaltung rundum gelingt.

Nehme einfach telefonisch oder über unser Anfrageformular Kontakt mit uns auf und teile uns deine Wünsche für deine Veranstaltung mit, innerhalb kürzester Zeit werden wir dir ein unverbindliches Angebot zukommen lassen.

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Schnell & unkompliziert

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